こだわり

  • 旨味と香りで魅せる絶品カレーそば

    美味しさの源泉はスパイスから作る自家製のカレールウ。鶏ガラから出る白湯スープになじませた後、カツオの和風だしを加えてのばせば、香り豊かな絶品カレーに。最後に豚ひき肉をたっぷりの生姜で炒めたキーマを提供前の仕上げに溶かし込む。コシの強いそばとも調和する、職人の想いが詰まったこだわりの1杯です。

  • 日本酒を意識したそば屋の宴会

    黄金アジなど目利き力を発揮した新鮮魚介、職人技で仕上げる牛・豚・鶏の多彩な炭火焼きなど、お酒との相性に重きを置いた料理の数々。お造りは季節の歩みに合わせて、旬の素材を厳選仕入れするこだわりぶり。宴の最後は忘れてならない秘伝のカレーそば。お料理のみ、飲み放題付きとお客様のご要望にあわせてどうぞ。

  • 定番からレアな日本酒まで揃える手腕

    日本酒とそばは古くから固い絆で結ばれ続けた盟友関係。日本酒を飲むためにそば屋に立ち寄る、日本の伝統食文化です。そのルーツを大切に守り続けるために、日本各地から地酒を多数揃えております。他店ではあまり置いていない珍しい銘柄も続々入荷。気になったものがあればお気軽にお尋ねください。

  • 接待、会食に最適な完全個室

    個室でのお食事なら他人との接触を最低限に抑えられるため、感染対策をかねた特等席。2名様から最大6名様までの掘りごたつ式の個室をご用意しております。接待や記念日、大切な方との時間をゆっくりとお過ごしいただけます。※個室は人気席でございますので、お早めのご予約をおすすめしております。    

  • 職人技。旨味を引き立てた酒の肴

    蕎麦と並ぶもう1つの看板メニューが、リニューアル前から人気の炭火焼きです。遠赤外線効果で外はカリッと中はジューシー。妥協なき食材と仕事ぶりで夜のおつまみの世界を席巻して魅せる。丁寧な手仕事が光る串焼きは、一度食べたら忘れることができない味。そしてどこか落ち着き、また来店してみたくなる。

ネット予約の空席状況

日付をお選びください。予約できるコースを表示します。

4/2526272829305/1
  • 〇:空席あり
  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

コース

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    月~金
    夜の部 17:30~翌1:00
    (L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)



    夜の部 17:00~22:00
    (L.O.21:00、ドリンクL.O.21:20)

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 23席
    貸切可能人数 15名~
    宴会最大人数 着席時23名

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(1室/2名~6名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • NICOS
    • UFJ
    • セゾン
    • アプラス
    • J-DEBIT
  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    Wi-Fi

    ソフトバンク Wi-Fi

アクセス

  • 〒101-0047
    東京都千代田区内神田2-10-10 谷合ビルB1
    050-5485-5634

  • 交通手段

    JR 神田駅 西口 徒歩3分
    地下鉄銀座線 神田駅 徒歩5分

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。